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7月5日上午，中国海洋大学—杭州南开日新生物技术有限公司合作共建食品质量安全快速检测技术联合研究中心揭牌仪式在西海岸校区举行。杭州南开日新生物技术有限公司董事长张少恩，学校副校长魏志强出席仪式。

魏志强介绍了中国海洋大学食品学科的发展情况，他表示，随着健康中国产业的发展，以典型海洋功能食品为代表的食品产业正向更广更高端拓展，基于数字化、智能化的食品产业链将逐步完善，战略地位和社会服务功能日益凸显。食品质量与安全领域是食品学科的重要研究方向，学校将对研究中心的建设和发展给予充分支持，面向国家战略需求着力推进中心在科学研究、科技成果转化、人才培养等方面工作，为健康中国作出应有贡献。

张少恩表示，杭州南开日新生物技术有限公司是一家立足于食品安全行业的国家高新技术企业，公司与中国海洋大学有着长期的合作，取得了一系列成果。此次组建联合研究中心是在前期合作的基础上搭建一个更大平台，将进一步组织开展食品安全检测技术攻关和科技创新，积极推动科技成果转化和产业化。

魏志强副校长（右）与张少恩董事长（左）共同揭牌

仪式上，魏志强和张少恩共同为“食品质量安全快速检测技术联合研究中心”揭牌，食品科学与工程学院曹立民教授介绍了“食品质量安全快速检测技术联合研究中心”的研究中心的主要任务、发展规划和目标等情况。

中国海洋大学食品科学与工程学院党委书记辛华龙主持仪式。南开日新、食品科学与工程学院单位负责人参加了仪式。

通讯员：隋建新袁宇

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