过年是中国人最隆重的节日,置办年货的习俗也已有上千年历史。正所谓“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,屠苏就是指屠苏草浸泡的药酒,正月初一人们饮此酒以避瘟疫。这些“屠苏”与“新桃旧符”,不就是古人的年货吗?
时光流转、社会变迁,今天我们过年或许没有了屠苏酒,却拥有各式各样远超古人想象的新奇年货:海外生鲜、“黑科技”产品,甚至是家政服务……从第一产业到第二产业再到第三产业,“年货”种类不断丰富,品质持续迭代升级,映照出中国的高速发展与惊人巨变。
民以食为天。“吃顿好的”,一直是中国人过年的头等大事。在农业社会,自然环境、水土条件的差异,造就了全国各地不同的“年味儿”,比如北方包饺子、南方做年糕。而在今天,消费者不仅能够“通吃南北”,更可以“朵颐海外”。智利的车厘子、缅甸的牛油果、挪威的三文鱼、阿拉斯加的帝王蟹……如今中国人过年的食材清单里很可能藏着一个“联合国”。而这一切之所以会实现,背后是中国物流能力和冷链技术的飞速发展。尤其当这种能力与电商结合起来时,中国老百姓动动手指,就能让全球美味新鲜到家。
吃好了,人自然会关注其他方面。过去,扯块布做身新衣裳,添置几件手工艺品,或许就是普通人过年的全部期待。如今,5G手机、智能音箱、扫地机器人、无人机、智能马桶盖……琳琅满目的科技产品,都成了年货购物车里的“座上宾”。比起吃穿日用,这些“黑科技”无疑属于享受型消费,放在10年前,还都是价格令人望而生畏的“电子奢侈品”。可今天它们普遍“飞入寻常百姓家”。这背后,是中国建立起全世界最完整工业体系的支撑,是国产电子消费品牌的崛起。当技术壁垒被突破、市场垄断被打破,曾经昂贵的工业品就会迅速变得价格亲民。得益于中国制造业稳步发展,我们今天才能拥有众多物美价廉的工业品,来丰富日常生活。
除了买买买,中国人过年还有一项保留节目——打扫卫生。但随着工作节奏加快、生活水平提升,家政保洁、家电清洗等生活服务类消费逐渐火起来。苏宁大数据显示,近一个月来,苏宁生活帮服务订单量环比增长453%,其中保洁服务环比增长648%、家电清洗服务环比增长575%。许多商家推出的厨师上门做年夜饭服务,更是在都市年轻人中悄然流行。购买专业人员的服务,把自己从繁重的家务劳动中解放出来,越发成为一种时尚的过年方式。而这正是中国城市化进程稳步推进、第三产业逐步完善的结果。
每一年,我们置办年货的习惯是固定的,欢度春节的喜悦是相似的,可你是否也发现,就在这小小的年货里,还有一个日新月异的中国呢?
关键词: 年货
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